第50章 宴席（2）(1/2)
白露俏生生的走了进来。
“有什么需要我帮忙的么？”
见到她，黄累看着云沐嘿嘿笑了笑了。
“你问问小沐吧，我这里是没有要你帮忙的。”
云沐看了一眼周围。
“黄老师他们基本上都已经准备完了，就剩下做了，你一会等着吃就好了，很快。”
刚刚云沐在外面忙活的时候，黄累和凌花就已经在厨房中把配菜给准备完了，甚至黄累都已经做好两个菜了。
“好吧，那我就先出去啦。”
说罢，白露就转身走了出去。
云沐也开始做菜，在之前黄累已经将牛肉切块在冷水中浸泡了。
云沐取出了一个大锅，加入足够的水，将浸泡好的牛腱子肉放入锅中，加入葱段、姜片、料酒，然后开始大火煮。
在煮牛肉的时候，他开始做宫保鸡丁。
也幸亏这个厨房足够大，不然还真不够他跟黄累同时做菜的。
云沐先将鸡肉洗净切成丁，加入适量的料酒、生抽、胡椒粉、淀粉放到一旁腌制。
然后取出了一个小碗，将生抽、老抽、醋、糖、盐、淀粉、鸡精和适量的水混合均匀，制成芡汁备用。
最后将姜蒜切末，大葱切段，干辣椒剪成段备用。
将这边准备好之后，另外一边牛肉也已经煮开，撇去浮沫，捞出牛肉用热水冲洗干净，沥干水分备用。
将生抽、老抽、冰糖以及香料放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火煮 5-10 分钟。
待香料的味道充分释放之后，将煮好的香料水倒入炖锅中，加入焯好水的牛腱子肉，大火煮开后转小火炖煮。
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