第五十六章二婶儿入伙儿(1/2)
这几天赵琳很不开心,一是手上没有太多的钱,二是李雷经常到她们店或者家里晃悠。她偶尔会撵他,可是被她妈看到就要挨骂。想到未来她就恐惧,这种不安导致她开始更努力的赚钱。其他的抓不住,有钱在手里,心里会安生点儿。
上次去逛城里的菜市场,发现那里面的菜很贵,很多在乡下不吃的菜在城里基本上都能卖上价,可是她们家的菜又不多,所以她想着在乡下收点菜,回头卖到城里的去。她们家有车,拉起来也方便,就和她爸商量。
“爸,咱搁村里面收点菜拉到县城里卖吧!我看城里头菜还不便宜呢!”
“咋恁多事儿啊!你又不是不知道菜不顶放,隔天就坏吗?现在天热,估计不用第二天就坏了。再说要是拉到城里头,拖拉机要不要烧油。要不要人工?卖不出去咋办?所以别想恁多了,就这么干吧!家里头恁多活儿,我也忙不过来。你也别瞎忙活了!再开学就是初三了,明年你还得考学。还是好好学习吧!”
“爸,真的能挣钱,不会赔的。”赵琳继续劝道。
“我知道不会赔,可也赚不了几个钱,别瞎折腾了。”赵国依然不同意。
赵琳没办法了,只好暂时打消劝服她爸的念头。
中午吃的是凉面条,家里头小姑娘和赵爷爷两个人苦夏,其他的都吃不下去,就是这个凉面条能吃进去。
凉面条做起来也不难,就是费时间。先是把鸡蛋炒成鸡蛋花,再用葱姜呛一下锅,放点辣椒,具体看个人口味儿,把切好的豆角和番茄放进去,翻炒一下,放盐放水煮开。
煮开后把调料香油以及之前炒好的鸡蛋花和叶子菜放进去,最后开始放凉。然后放点荆芥。
趁放凉的时间擀面条,面条擀好后在另外一口大锅里俩水,准备烧水下面条。烧锅的时候再剥些蒜,在磓窑里把蒜捣成蒜泥。
水开下面条,煮一滚捞出放入提前装入凉水的盆里过一下,再盛出来,浇些冷好的汤汁,如果番茄不够酸还可以放点醋,吃蒜的话再挖点蒜泥。就是赵琳小妹妹赵萱萱也能够吃上大半碗。
一到夏天赵琳家基本上每天都是吃鸡蛋花凉面条,这天中午做的依然是凉面条,不过她二叔家俩孩子也在这儿玩儿,所以做的时候,做着这俩孩子的饭呢!
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