肖瑶觉得石尘陌不在怀县的日子过得十分煎熬，尤其是臭不要脸的贺朝还每天一对一的专门跑来跟她说关于他自己和陈芙的小插曲。
肖瑶每次听着都忍不住的想石尘陌，觉得这半个月的光景实在是太久了些。
天气愈来愈热了，肖瑶今天特意跟百香园的管家说了，今天要在家休息一天，她每个月都有四天的公休，是她自己单方面决定的。
反正李文南不在，石尘陌还不是一样听她的。
今天肖瑶是打算把辣椒都解决了，地里的辣椒涨势喜人，早早的都红了起来，不过怀县的人都不喜吃辣，所以这关于辣椒的做法还得出怀县才好。
肖瑶今天要做出第一批豆瓣酱。
作坊里原先打算留着做唇蜜的那间屋子现在派上了用场，桂婶子带着一个妇人正在案台上剁辣椒，已经剁好了满满两大盆了。
刘英子今天也跟着过来了，罗杏子现在自己带孩子已经很有经验了，所以她一个人也能很轻松的带娃出去串门。
“姑娘，这个剁辣椒需要多少？”刘英子的声音脆生生的，像黄鹂鸟的叫声一眼，婉转动听。
原先她是喊肖瑶为小姐的，硬是被肖瑶揪着改成了姑娘。
“那蚕豆瓣都霉好了吧，要是没什么问题，这么两盆也差不多了。”肖瑶想起她半个月前吩咐给何花和刘英子发酵的蚕豆瓣。
何花吸了吸鼻子，停下正在剁辣椒的手，看着肖瑶想了一下才道：“姑娘，那个蚕豆我看了，已经长了许多的白毛，闻着也不太好闻，真的能吃吗？”
“我得先看看，桂婶，何婶你们别剁辣椒了，把大坛子用白酒过一遍。”
“欸，好。”桂婶子和何花同时应着。
那豆瓣都放在阴凉的地方，上面还盖着南瓜叶，刘英子把南瓜叶子掀开：“姑娘，你看。”
肖瑶凑近，褐色的豆瓣上确实已经覆盖了一层白色的小毛毛，闻着有些酸臭，是自然发酵的味道。
这蚕豆来之不易，满打满算也就才弄了不到三十斤，吃了两顿新鲜的蚕豆后，肖瑶就舍不得吃了，留了种子后全部晒干做豆瓣酱。
她要把豆瓣酱跟五香粉一样，卖至全大晟。
肖瑶叉着腰得意的笑了一会，刘英子不懂肖瑶为啥突然发笑，但她也跟着笑了起来，她家姑娘聪明，肯定是想到了好点子。
“英子，走，咱俩把这豆瓣洗了。”
说完又叫了几个晒凉皮的女工一起把大簸箕抬去了水井边，几个人一起洗了起来。
洗好的豆瓣，放到太阳下稍微晒晒水汽，就能开工腌制了。
严格意义上来说，这是第一波豆瓣，今年还是卖不成的，因为量少，所以这即将要做的，算是试水了。
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