第20章 提纯粗盐,找里正买田(1/2)
等全部整理完毕已接近酉时,家里终于像样了,至少进入可以生活的范畴。
陈星海割草也回来了,给牛添了一半。
陈星云与陈星月开始做饭,二人炖了猪蹄,又蒸了一大锅白米饭,萧迎又让她们炒两个小菜,多放点油。
她则着手提纯那些粗盐。
因为数量太多,又是第一次弄,她就只取了三斤。
先是弄了个干净的水盆,取了半盆灵泉水,随后将粗盐溶于水中。
等全部溶解,又取来另一个干净的盆,盆上铺了一块干净的细布,开始过滤。
兄妹三人都好奇看着,不知道这是要做什么,但也不敢打扰。
过滤之后水就清了很多,布上则留下一层杂质。
最后就是蒸发结晶了,没有其余物品,提纯只能做到这一步。
用过晚饭,将锅清理干净后,萧迎才去蒸发。等只剩下多半碗水,雪白细腻的盐渐渐析出,兄妹三人都睁大了双眼。
这是什么神仙手段?
“娘,这是盐?”
陈星云惊讶地问道,她还是第一次见这么雪白细腻的盐!
“嗯,这样弄出来的盐味道更好,也更干净。”
萧迎用手指蘸了一点品尝,味道不错,对第一次尝试结果还算满意。
三人眼中的惊讶与欣喜更甚,娘懂得可真多。
不知不觉,陈星月也在心里喊了一声娘,愿意把对方当做自己的娘了。
将盐装了两个小罐子,一个留着食用,另一个密封起来,免得受潮。
“星海,你过来。”
趁着姐妹二人烧水洗澡,萧迎叫来陈星海。
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