水芙蓉宽慰沈沐道:
“公子,你大可不必担忧,我在丰果街有一家店面,是私产,现下正由他人经营,售卖粗制糕点。”
“我这个人,是公子的,我的店,也就是公子的店,您尽管去接手,我们几个都跟随您,奉您为东家,唯公子马首是瞻,唯公子之命是从。”
水芙蓉已经三番四次地向沈沐表决心了,虽说来意不明,但情真意切,就算是木头人都会有所触动,此时沈沐内心的感动之波无限翻滚。
沈沐啊沈沐,运气简直是爆棚,正愁着租铺面的事呢,这就送上门来了。
水芙蓉这是送人又送店,天底下还有这等好事儿?
众人来到水芙蓉的铺子,两层小楼,是前店后屋的建筑构造,屋后还有个小院落,种了点蔬菜。
店面不大,地理位置也算不上好,所制售的糕点样式和质感都极为普通。
水芙蓉在茶坊做茶侍,这店里只有两个人照看经营。
一个是负责看店,算账及卖货的小丫头水灵,是水葱的亲姐姐。
另一个是专门负责制作点心,有时也出来帮忙卖货的厨子祥叔。
见水芙蓉来了,二人热情相迎。
据水灵说,铺子经营状况一直不善,只能勉力支撑。
水芙蓉坚持不关店的理由是为了有个寄留之所,方便她寻找沈沐。
沈沐一来,正好把这间店给盘活,美哉美哉。
店面有了,装修整理一下,就能用,只是,人员还不足。
当前的人手已经各有分工,各就各位,各司其职:
水芙蓉,啊不,既然离开了茶坊,以后就称呼原名叶简,她作为茶侍,带着云华,专门为客人制茶奉茶,并兼顾前店的掌柜。
水葱和水灵作为伙计,在前店卖货,水灵继续监管账目。
小六子做些跑腿洒扫的杂活,他身上有点三脚猫的功夫,也能充当个保安。
祥叔呢,就继续掌管后厨的事,专门做糕点,不用操心其他。
最快知道这个店能不能经营下去的方法,就是尝尝厨师的手艺。
沈沐招呼:“祥叔,你今天做了什么糕点?拿出来给我尝尝呗。”
祥叔是个憨态可掬的中年人,脾气很好,就是腿脚有些不利索,估计是年轻时伤到了,落下了病根儿,走起路来略微有些跛。
他走到后厨,拿出几样糕点来给沈沐。
粗糙中年男人做出来的点心果然也很粗糙。
分别是大米糕,蜜三刀,豆粉切糕和江米条,都是平时随处可见的老式点心,没什么新意。
沈沐拿了块切糕放进嘴里,嚼了嚼,果然味道不出彩,但也不难吃,只能用“尚可”二字来形容了。
祥叔相当自信,见沈沐吃完了,目光发亮地问:“怎么样,新东家,味道还不错吧?”
沈沐不愿打消他的积极性,只好含糊其辞:“嗯,还不错,还不错。”
祥叔顿时笑逐颜开。
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