第25章 锅巴米饭

作者:枝莺 返回目录
    李岁安将锣锅从火堆上移了下来,打开锅盖,顿时香味扑鼻。

    白花花的米饭里点缀着橙色的胡萝卜丁、黄色的土豆丁、绿色的豌豆粒,还有红色的火腿丁,不仅香,卖相也是一绝。

    她拿了把勺子,在锅里翻搅,底层的米饭被翻了上来,最底部是一层金黄的锅巴,她最喜欢吃的就是这一层了。

    大虎和闻祁都眼睛直直的盯着,李岁安拿了碗盛饭,先给闻祁来了一碗,顺便夸道:“闻祁哥火候掌握地真好!”

    闻祁再一次开心了,面上装作毫不在意,心里却已经是花开朵朵。

    大虎着急了,它没带它的饭盆,这会儿盯着闻祁手里的饭嘤嘤直叫。

    李岁安哪里会不懂它的着急,去摘了几片树叶过来垫在地上,将米饭给大虎盛在了叶子上。

    “别着急,你也有份儿,待会儿再吃,现在烫。”

    大虎头也不抬的守着热气腾腾的锅巴米饭,眼睛快盯成了斗鸡眼,口水一滴一滴往下流,这饭怎么就不能快点凉呢!

    李岁安也盛了冒尖的一大碗米饭,端着碗席地而坐,吃饭的动作算得上是豪迈。

    用筷子挑了一坨米饭凑近嘴边吹凉,然后塞进嘴里,米饭混合着油脂的香味,勾得人食欲爆发,上层的米饭松软,下层的锅巴酥脆,两者混在一起吃,口感很奇特。

    她还带了些开胃的腌辣过来,他们当地的特色泡椒水豆豉和泡萝卜。

    泡椒水豆豉咸辣中带着一股微酸,还有泡椒的香味,吃炒饭或是油腻食物的时候最适合用来解腻。

    李岁安把装有泡椒水豆豉的碗往闻祁跟前递了递:“闻祁哥,你要不要尝尝,这是我腌的,味道很不错。”

    她有一手腌腌辣的好手艺,村里一些手艺不太好的嫂子、大妈们经常会让她帮忙做。

    闻祁的胃不能吃辣,但一点点还是没关系的,那酱红色的酱菜看着很吸引人。

    他用筷子沾了一点点的酱汁,放入嘴中轻抿,酸酸辣辣的,还有酱菜特有的酱香,很是开胃。

    他眼睛微微一亮,又戳了一点点放到自己碗里,就着饭吃了两口,感觉饭菜更香了。

    还想再来一点的时候,发现李岁安已经将泡椒水豆豉给撤回了。

    “你胃不好,只能给你尝个味儿,你要是喜欢吃,就把胃给调理好,以后我年年给你做。”

    闻祁心口微微一烫,可随即划过一抹失落,年年,他哪里还有年年。

    不过就算没有,当下的温馨也值得他回忆一生了。

    他浅笑,听话的应声:“好。”

    李岁安白皙的小耳朵微微动了动,心里甜得冒泡,她最受不了这个男人这样说话了。

    酸辣的泡椒水豆豉不能多吃,但甜脆的泡萝卜他还是能吃些的。

    李岁安泡的萝卜片酸甜可口,吃上去脆脆的,一碗的萝卜片,大半都进了闻祁的肚子。

    闻祁发现自己越来越能吃了,他竟然将李岁安给他盛的满得冒尖的一碗饭给吃完了,这都要是他以前三倍的食量了。

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